Mémoire Tasting in Zürich

Early-Bird-Tickets: CHF 30.–

Aktuell

Mémoire Tasting in Zürich

Mémoire-Winzer präsentieren ihren neuesten Jahrgang, einen gereiften Jahrgang sowie einen Überraschungswein

Lake Side, Bellerivestrasse 170, 8008 Zürich
Montag, 9. März 2026, 16.00–19.00 Uhr


Die renommierte Vereinigung Mémoire des Vins Suisses, der die Elite der Schweizer Weinproduzenten sowie Journalisten und Fachleute aus der Welt des Weins angehören, öffnet einmal pro Jahr ihre Schatzkammer von memorablen Weinen. Darin lagern heute rund 30’000, zum Teil über zwanzig Jahre gereifte und längst ausverkaufte Spitzenweine von 59 Weinproduzentinnen und -produzenten aus der ganzen Schweiz.

Probieren Sie einige der rarsten und besten Weine der Schweiz.
 

Early-Bird-Tickets: CHF 30.– (gültig bis 17.2.2026)
Normalpreis von CHF 45.– pro Person
Professionals kostenlos*


*Alle Journalisten, Gastronomen, Sommeliers, Weinexperten und Händler sind herzlich an die Pre-Degustation von 15.00 bis 16.00 Uhr eingeladen und haben kostenlosen Zugang.

Wein ist kein Laster, vielmehr ein Lehrer

Gesundheitsapostel wollen Wein wegen seines Alkoholgehalts zu einem Risikogetränk degradieren. Aufgrund der jahrtausendealten Tradition ist dies kulturfeindlich. Ideologisch geprägte Kreise verkennen, dass Wein Geduld, Hingabe und Demut lehrt und – wenn massvoll genossen – nicht gesundheitsschädlich ist.

Fabelhafte Weingüter Schweiz

Mit dem Buch «Fabelhafte Weingüter Schweiz» erschien ein neues Buch aus der renommierten Vinum-Reihe «Unique Wineries of the World»

Mémoire-Weine im Rampenlicht der Swiss Wine Week in London

Die zweite Ausgabe der Swiss Wine Week in London (GB) hat erneut das grosse Interesse an Schweizer Weinen auf internationaler Ebene gezeigt.

Gilles Varone erhält zweiten Stern

Michelin hat heute die Restaurantauswahl des Guide Michelin Schweiz 2025 veröffentlicht. Die Zeremonie fand an der EHL Hospitality Business School in Lausanne statt. Von insgesamt 145 Sternerestaurants dieser Selektion sind 114 mit einem, 27 mit zwei und vier mit drei Sternen ausgezeichnet.

Joël Briguet holt den Titel «Weingut des Jahres» erneut ins Wallis

Grand Prix du Vin Suisse: Beste Weine zu keltern, ist Teamarbeit. An der Preisverleihung des grössten Weinwettbewerbs der Schweiz feierten zahlreiche Teams ihre Erfolge. Joël Briguet und seine Mitarbeitenden überstrahlten alle.

Domaine du Mont d’Or gewinnt Weintoursimuspreis

Die 8. Ausgabe des Wettbewerbs «Best Of Wine Tourism» hat acht Schweizer Unternehmen ausgezeichnet, die sich durch die Qualität und Originalität ihres weintouristischen Angebots hervortun. Die Preisverleihung fand in Lausanne statt.

Beste Schweizer Bio- und Natur-Weine

An der Spitze der Schweizer Bio- und Natur-Weine stehen dieses Jahr die Domaine Antoine & Denis Bovard, die Domaine Delaharpe und die Domaine des Hutins. Die BioVino-Preisträgerinnen und Medaillengewinner 2025 wurden im Hotel Bellevue Palace in Bern bekannt gegeben.

Bester Sommelier der Schweiz 2025

Der Chef-Sommelier des Restaurants Le Chat Botté im Hotel Beau-Rivage in Genf, wurde an der Fachhochschule für Weinbau und Önologie in Changins/VD zum besten Sommelier der Schweiz gekürt. 

Eine Erneuerung voller Leben

Beste Stimmung, (fast) keine Diskussionen über die zahlreichen Traktanden, feinstes Essen sowie viele junge und gereifte Weine – so lässt sich die Stimmung an der Generalversammlung des Mémoire im «Arsenic» in Lausanne/VD zusammenfassen. Und es blieb reichlich Zeit für Gespräche unter Freunden.

Fulminanter Beginn einer neuen Ära im Weingut Kastanienbaum

Die Nachfolger von Toni Ottiger sind von Gault Millau zu «Rookies des Jahres» gekürt worden und siegten beim ­«Mondial du Merlot».

Ein Erinnern für die Zukunft

Vor zwanzig Jahren wurde der Verein Mémoire des Vins Suisses gegründet – eine weltweit einzigartige Struktur, die gleichermassen eine Sammlung reifer Weine enthält, ein Netzwerk von Weinexperten und Winzern ist und ein langfristiges Dokumentationszentrum für die Stilgeschichte des Schweizer Weins seit der Jahrtausendwende sein könnte.

Fokus

Die Mémoire-Mitglieder

Das Mémoire vereinigt zurzeit nicht nur 59 renommierte Weinproduzenten aus der ganzen Schweiz, sondern auch 33 bekannte Weinfachleute aus dem In- und Ausland.

Die Mémoire-Weine

Das Herzstück des Mémoire ist seine Schatzkammer mit zurzeit rund 25'000 Flaschen Wein, zu denen jedes Jahr 3'500 neue Flaschen hinzukommen.

Die Mémoire-Weingüter

Dem Mémoire gehören herausragende Winzerinnen und Winzer aus allen sechs Weinbauregionen der Schweiz an.